Avena con yogurt & manzana

Esta receta es demasiado fácil!!! Además, es una excelente opción para desayunar, merendar en la tarde o para comer después de una rutina de ejercicios. Ingredientes: 4 cucharadas de yogurt griego. 2 cucharadas de avena. Una manzana. Canela al gusto. Preparación: 1- La noche anterior, remoja la avena en el yogurt y déjalo en la…

Carpaccio de manzana verde con crema de coco

Esta receta está inspirada en un platillo que probé en Cabanna Restaurant (México DF) el año pasado. Es un lugar especializado en comida de mar y es bastante bueno. El carpaccio de manzana verde me pareció una idea muy creativa, y por ello, decidí intentarlo en casa. La receta es bastante sencilla -al menos mi versión-…